Pasigaminkite ekologiškų valiklių

Keiskite cheminius valiklius natūraliais!
Pradėkite nuo savo namų – pasigaminkite gamtai ir žmogui nekenksmingų valiklių. Efektyviai veikiančių valiklių galite pasigaminti iš produktų, kurių rasite virtuvėje. Jeigu praktiškai pritaikysite mūsų pateiktus patarimus, Jūsų namai ne tik spindės švara, bet ir bus ekologiški.


Į ką reikėtų atkreipti dėmesį?
Įprastose buityje naudojamose valymo priemonėse gali būti kenksmingų medžiagų – formaldehido, senolio, fosfatų, sodos hidroksido, benzolo, toluolo, ksilolo, metanolio, etilbenzolo, įvairių chloro junginių ir amonio hidroksido. Jeigu norite saugoti gamtą, naudokite tokias priemones, kuriose nėra šių medžiagų.

• 
  Visuomet įdėmiai perskaitykite prekės etiketę ir rinkitės priemones, kurios lengvai suyra ir nekenkia nei žmogui, nei aplinkai.
  
• 
  Stiprias chemines priemones galite naudoti tik kritiniais atvejais, o švarai palaikyti puikiai tinka natūralios priemonės.
  
• 
  Ypač gerai veikiančių valymo priemonių galite pasigaminti iš acto, citrinos sulčių, maistinės sodos, druskos ir žolelių.
  
• 
  Ekologiškai palaikyti švarą padeda boro muilas ir eteriniai aliejai.
  
• 
  Jei norite, kad pačių pasigamintos valymo priemonės maloniai kvepėtų, įpilkite į jas šiek tiek eterinio aliejaus.
  
• 
  Valymui naudokite medžiagines šluostes. Popieriniuose rankšluosčiuose yra baliklių ir toksinų, tad verčiau naudokite senus virtuvinius rankšluosčiuos ar rūbus, kuriuos ketinate išmesti.
  

Ypač gerai veikiančių natūralių valymo priemonių sąrašas:

• 
  Maistinė soda tinka indų ir baldų valymui, taip pat metalinių paviršių poliravimui.
  
• 
  Boro muilas yra puiki alternatyva balikliams ir tinka naudoti naikinant pelėsius. Sumaišius su natūraliu žolelių muilu galima pasigaminti puikią priemonę, tinkamą šalinti dėmes ir rūbams skalbti, nes boro muilas minkština vandenį.
  
• 
  Actas (taip pat ir baltasis) šalina riebalų dėmes, minkština vandenį ir turi dezinfekcinių savybių.
  
• 
  Skalbimo soda padeda pašalinti įsisenėjusias riebalų dėmes nuo orkaitės sienelių, kepimo skardų, plytelių bei kitų paviršių. Taip pat tinka grindims plauti. Plaudami su šia priemone naudokite gumines pirštines tam, kad nesudirgintumėte odos.
  
• 
  Citrinų sultys praverčia valant stiklinius paviršius, muilo, prakaito ir riebalų dėmes bei šalinant kalkių nuosėdas. Naudojant kartu su maistine soda galima tobulai nublizginti indus ir baldų paviršius.
  

Paprastai paruošiamos universalios valymo priemonės:

• 
  Jeigu prireikė skubiai ką nors nuvalyti, sumaišykite druską su actu arba naudokite ant drėgnos šluostės užbertą maistinę sodą.
  
• 
  Galite taip pat sumaišyti tris šaukštus acto, pusę šaukšto kepimo sodos, puodelį skysto daržovių muilo ir du puodelius karšto vandens.
  
• 
  Ypač efektyvią valymo priemonę gausite sumaišę šaukštą boro muilo, ketvirtį puodelio acto ir du puodelius karšto vandens.
  
• 
  Šias priemones galite naudoti absoliučiai visiems paviršiams valyti (net ir buitinei technikai). Jūsų buitinė technika Jums padėkos.
  

Tęsinys kitame straipsnyje.
Šaltinis: topshop.lt

Pikantiškas sūrio pasaulis

Sveiki atvykę į sūrio ir varškės karalystę
Sūris - gardus kasdieninis produktas, kuriame yra daug baltymų, kalcio ir vitamino B. Jis dažnai naudojamas virtuvėje, nes jis turi puikų skonį ir tinka gaminant sriubas, pyragus, bandeles, duoną, salotas, bulves, mėsą ir picas. Šį kartą mes siūlome 3 paprastus receptus su sūriu.
Suktinukas su žolelėmis


Vištienos filė su kumpiu, sūriu ir prieskoninėmis žolelėmis.



Reikės:

• 
  300 g vištienos krūtinėlės
  
• 
  maždaug 50 g kumpio
  
• 
  50 g Ementalio (šveicariško) sūrio
  
• 
  druskos
  
• 
  duonos džiūvėsių
  
• 
  Petražolių
  
• 
  raudonėlio
  
• 
  šviesių miltų
  
• 
  1 vištos kiaušinio
  
• 
  sviesto
  

Paruošimas:

1. 
   Supjaustykite vištienos krūtinėlės filė.
   
2. 
   Supjaustykite kumpį ir ementalio sūrį mažais gabaliukais.
   
3. 
   Pasūdykite filė ir uždėkite ant jos kumpio ir sūrio.
   
4. 
   Sumaišykite duonos džiūvėsius su smulkintomis žolelėmis.
   
5. 
   Apvoliokite filė miltuose, išplaktame kiaušinyje ir džiūvėsiuose.
   
6. 
   Pakepinkite filė išlydytame svieste
   
7. 
   Kai apkepsite, nusausinkite filė popieriniu rankšluosčiu.
   
8. 
   Galite papuošti kepsniukus citrina ir petražolėmis.
   

Bulvės su varškės sūriu




Karštos bulvės su prieskoniniu varškės sūriu, feta sūriu ir daržovėmis.

Reikės:

• 
  1 kg. bulvių
  
• 
  200 g. fetos sūrio
  
• 
  250 g. varškės sūrio
  
• 
  4 šaukštų rūgpienio
  
• 
  70 g. morkų
  
• 
  70 g. saldžiosios paprikos
  
• 
  70 g. agurkų
  
• 
  70 g. šviežių svogūnų
  
• 
  2 galvučių česnako
  
• 
  baziliko
  
• 
  pipirų
  
• 
  druskos
  

Paruošimas:

1. 
   Nuplaukite ir išvirkite bulves.
   
2. 
   Tuomet susmulkinkite feta sūrį ir sutrinkite jį šakute.
   
3. 
   Dubenėlyje maišykite varškės sūrį, rūgpienį ir fetos sūrį, kol gausite vientisą masę.
   
4. 
   Nuplaukite ir susmulkinkite morkas, paprikas ir agurkus.
   
5. 
   Nulupkite ir susmulkinkite svogūną ir česnako skilteles.
   
6. 
   Susmulkinkite baziliką.
   
7. 
   Sumaišykite daržoves, svogūnus, česnakus ir bazilikus su varške. Įdėkite pagal skonį pipirų ir druskos.
   
8. 
   Nulupkite odelę nuo išvirtų bulvių, supjaustykite kubeliais ir užpilkite pikantiška varške.
   

Braškių pyragas
Braškių pyragas su kremu ir Maskarponės sūriu.



Biskvitui reikės:

• 
  100 g. sviesto
  
• 
  3 kiaušinių
  
• 
  100 g. baltojo cukraus
  
• 
  1 šaukšto vanilinio cukraus
  
• 
  150 g. baltų miltų
  
• 
  2 šaukštų krakmolo
  
• 
  1 arbatinis šaukštelio kepimo miltelių
  

Įdarui reikės:

• 
  120 g. džemo
  
• 
  250 g. braškių
  
• 
  200 g. maskarponės sūrio
  
• 
  3 šaukštai šviežių citrinų sulčių
  
• 
  2 šaukštai baltojo cukraus
  
• 
  200 ml. grietinės
  

Biskvito paruošimas:

1. 
   Išlydykite sviestą ir leiskite jam atvėsti.
   
2. 
   Dubenyje mikseriu išmaišykite kiaušinius, cukrų ir vanilinį cukrų. Įpilkite lydytą sviestą ir dar paplakite.
   
3. 
   Sudėkite miltus, krakmolą ir kepimo miltelius.
   
4. 
   Viską gerai išmaišykite.
   
5. 
   Uždėkite kepimo popierių ant skardos ir išpilkite tešlą.
   
6. 
   Kepkite 30 minučių 180° C temperatūroje.
   
7. 
   Iškepusį biskvitą perpjaukite pusiau.
   

Įdaro paruošimas:

1. 
   Išmaišykite braškių džemą.
   
2. 
   Nuplaukite braškes ir kai kurias pasmulkinkite.
   
3. 
   Pridėkite maskarponės sūrio, įpilkite citrinos sulčių ir cukraus į uogienę.
   
4. 
   Įpilkite grietinės į jau paruoštą masę.
   
5. 
   Įdėkite dar ir braškes ir viską gerai išmaišykite.
   
6. 
   Paskleiskite gautą masę ant apatinės biskvito dalies ir uždėkite antrą biskvito dalį.
   

Svarbiausias dalykas, gaminant bet kokį patiekalą yra gainti jį su meile ir visuomet įdėti šiek tiek fantazijos. Net išmaniausia buitinė technika nesuteiks tiek išskirtinumo Jūsų gaminamam maistui, negu Jūs pati.
Šaltinis: topshop.lt